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La restauration collective doit changer<\/h2>\n
Les analyses de la CFE-CGC Orange en 2019 \u00e9taient que les propositions de restauration faites par la direction ne correspondaient plus aux aspirations des salari\u00e9s du groupe Orange, ni aux nouvelles habitudes et organisations du travail. Cette analyse a bien \u00e9videmment \u00e9t\u00e9 confirm\u00e9e par la crise sanitaire. Pendant cette p\u00e9riode, la direction d\u2019Orange a mis en place des r\u00e8gles incompr\u00e9hensibles pour exclure le maximum de salari\u00e9s du b\u00e9n\u00e9fice des Titres restaurant auxquels ils auraient d\u00fb avoir droit.<\/p>\n
Chez Orange, on ne mange pas, on paye le loyer !<\/h2>\n
Pourquoi ces r\u00e8gles absurdes ? Uniquement pour pr\u00e9server le magot de la restauration collective (92 Millions d\u2019euros\/an pour en consacrer la majeure partie \u00e0 payer des loyers exorbitants \u00e0 la Direction de l\u2019Immobilier Groupe<\/strong>). Cependant l\u2019augmentation du t\u00e9l\u00e9travail conduit bien \u00e9videmment la direction \u00e0 une impasse financi\u00e8re, \u00e0 tel point qu\u2019elle a fait une r\u00e9duction de 15 Millions d\u2019euros de loyer \u00e0 la gestion mutualis\u00e9e pour que celle-ci ne se d\u00e9clare pas en faillite 18 mois apr\u00e8s le d\u00e9but de sa gestion calamiteuse.<\/strong><\/p>\n Car en effet, en ces p\u00e9riodes difficiles pour tout le monde, plut\u00f4t que de trouver des solutions de compromis dans l\u2019int\u00e9r\u00eat des salari\u00e9s du groupe et donc de l\u2019entreprise, celle-ci a pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 continuer \u00e0 exclure des salari\u00e9s du b\u00e9n\u00e9fice de la restauration collective, mettant en p\u00e9ril notre performance \u00e9conomique.<\/p>\n La direction mutualis\u00e9e, pour sauver ce qu\u2019elle pouvait de son activit\u00e9 et apr\u00e8s avoir fait enfler ses frais g\u00e9n\u00e9raux a donc d\u00e9cid\u00e9 de fermer un tiers du parc des restaurants d\u2019entreprise qu\u2019elle avait en gestion.<\/p>\n La direction a refus\u00e9 pendant six mois d\u2019effectuer les travaux sur le b\u00e2timent du restaurant Le Calydon \u00e0 Cesson, travaux qu\u2019elle aurait d\u00fb faire il y a d\u00e9j\u00e0 4 ans et dont l\u2019absence a conduit \u00e0 la fermeture administrative. Elle a aussi fait barrage \u00e0 des demandes d\u2019adh\u00e9sion \u00e0 un RIE externe au d\u00e9triment des salari\u00e9s lyonnais.<\/p>\n Le CSE de SCE, apr\u00e8s le d\u00e9part de la restauration mutualis\u00e9e de Stadium, fait donc face \u00e0 ses responsabilit\u00e9s. Il s\u2019occupe de relancer une offre de services \u00e0 destination des salari\u00e9s de ce site mais aussi des autres sites \u201coubli\u00e9s\u201d par la direction de l\u2019entreprise : Nantes, Bagnolet, …<\/p>\n Le 4 juillet \u00e9tait presque jour de f\u00eate \u00e0 Stadium, apr\u00e8s beaucoup d\u2019efforts une caf\u00e9taria \u00e9ph\u00e9m\u00e8re ouvrait enfin, avec une offre adapt\u00e9e aux demandes : des produits de qualit\u00e9 et socialement responsables. Un vrai caf\u00e9 fait par un Barista \u00e0 un prix 60% moins cher que celui d\u2019un bistrot parisien.<\/p>\n L\u2019objectif suivant est d\u2019ouvrir le restaurant de Stadium. Les conclusions d\u2019un audit sont s\u00e9v\u00e8res sur la gestion de ce lieu par la gestion mutualis\u00e9e pilot\u00e9e par la direction de Orange. De co\u00fbteux travaux de remise en \u00e9tat sont n\u00e9cessaires, la maintenance d\u00e9faillante des \u00e9quipements et l\u2019absence d\u2019investissements d\u00e9montrent \u00e0 eux seuls la volont\u00e9 de ne plus vouloir maintenir de restaurants dans l\u2019entreprise, en favorisant le t\u00e9l\u00e9travail et en densifiant les postes de travail par le tout \u201cFlex desk\u201d.<\/p>\n Le CSE va donc se substituer temporairement aux services immobiliers de l\u2019entreprise pour piloter ces travaux afin de pouvoir r\u00e9ouvrir au plus vite un restaurant d\u2019entreprise \u00e0 Stadium conforme aux r\u00e8gles actuelles d\u2019hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. La directrice de OBS a pris beaucoup d\u2019engagements sur la r\u00e9ouverture et les moyens \u00e0 engager. Pour l\u2019instant il ne s\u2019est rien pass\u00e9 car au moment de payer, il n\u2019y a plus personne…<\/p>\n Nous resterons vigilants face \u00e0 la d\u00e9gradation des conditions de travail et au maintien d’un collectif pour faire face aux d\u00e9fis de la rentr\u00e9e. Nous vous tiendrons inform\u00e9s de toutes les \u00e9volutions… Bonne rentr\u00e9e \u00e0 tous \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Depuis d\u00e9but 2020, la direction a mis en place avec la complicit\u00e9 des autres OS un syst\u00e8me de d\u00e9tournement du budget de la restauration au profit des frais g\u00e9n\u00e9raux du […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[84],"tags":[],"class_list":["post-19744","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sce"],"blog_post_layout_featured_media_urls":{"thumbnail":["https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/pdf.png",20,20,false],"full":["https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/pdf.png",20,20,false]},"categories_names":{"84":{"name":"SCE","link":"https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/index.php\/category\/etablissements\/divisions-orange\/sce\/"}},"tags_names":[],"comments_number":"0","wpmagazine_modules_featured_media_urls":{"thumbnail":["https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/pdf.png",20,20,false],"cvmm-medium":["https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/pdf.png",20,20,false],"cvmm-medium-plus":["https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/pdf.png",20,20,false],"cvmm-portrait":["https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/pdf.png",20,20,false],"cvmm-medium-square":["https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/pdf.png",20,20,false],"cvmm-large":["https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/pdf.png",20,20,false],"cvmm-small":["https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/pdf.png",20,20,false],"full":["https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/pdf.png",20,20,false]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19744","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19744"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19744\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19744"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.cfecgc-orange.app\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Face \u00e0 la direction qui ferme les restaurants, le CSE se bat pour les ouvrir<\/h2>\n