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CFE-CGC Orange

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  • Restauration
by admin768106/08/2018

Boires et déboires du titre restaurant

Un peu d’histoire… En Angleterre, dès 1913, les entreprises doivent assurer à leur personnel la possibilité de prendre leurs repas dans des conditions satisfaisantes. En France, cette obligation est précisée […]

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  • Restauration
by admin768106/08/2018

Dans l’arrière-cuisine de vos cantines

Les personnels Orange peuvent déjeuner dans 406 restaurants d’entreprise 130 cantines dans les locaux d’Orange : le pilotage des prestataires est assuré par la Direction d’Orange (pôle restauration). Ces cantines peuvent […]

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  • Restauration
by admin768106/08/2018

C’est à votre CE de subventionner vos assiettes

La restauration est une activité sociale et culturelle (ASC) dont la gestion relève des prérogatives des Comités d’Etablissement (CE). A la mise en place des premières instances représentatives du personnel […]

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  • Restauration
by admin768116/10/2017

Adoptez un budget restauration mieux géré, permettant la subvention majorée pour tous

Depuis 2005, les organisations syndicales – sauf la CFE-CGC, et donc tous les CE sauf SCE – ont fait le choix de déléguer la restauration à la Direction. Après 8 […]

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  • Restauration
by admin768127/09/2017

Restauration collective : qui remplit vos assiettes ?

La Restauration collective (cantines et tickets restaurant) est une Activité Sociale et Culturelle, dont la gestion dépend légalement des élus CE. Chez Orange, le budget annuel est d’environ 100 millions […]

  • Restauration
by admin768111/07/2017

Qui remplit vos assiettes ?

Le financement de la restauration d’Orange SA représente un budget annuels de près de 100 millions d’euros, soit 1 000 euros de subvention par salarié. La Direction est condamnée à […]

  • Restauration
by admin768122/07/2016

Augmentation du plafond de la ristourne

Au 1er juillet 2016, la rémunération « plafond » pour bénéficier de la subvention majorée (ristourne) passe de 34 000 € à 35 000€. Ce plafond est calculé sur le salaire global de […]

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  • Restauration
by admin768110/02/2016

L’expérimentation des titres restaurants dématérialisés tourne au vinaigre chez Orange

Télécharger le document pdf : Lexperimentation des TR dematerialises tourne au vinaigre.pdf   Le titre restaurant dématérialisé a vu le jour en Avril 2014. Une mesure qui pouvait sembler alléchante […]

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  • Restauration
by admin768108/02/2016

Restauration : Et vous, vous l’aimez saignant ?

La CFE-CGC accusée de vouloir la grosse part du gâteau sans mettre la main à la pâte Un petit décryptage pour comprendre le fond du dossier « demande de reprise de […]

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  • Restauration
by admin768130/06/2015

Restauration : comment la Direction vous retire le pain de la bouche !

Les personnels d’Orange qui déjeunent dans un restaurant collectif (Orange, inter-entreprises ou inter-administratif) bénéficient d’une subvention, définie selon leur niveau de rémunération. La subvention majorée (dite « ristourne ») est d’1,10 € […]

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  • Bloc 3 : politique sociale, conditions de travail et d’emploi au sein de l’établissement

La Restauration fait partie des ASC. Depuis leur mise en place en 2005, les CE, puis les CSE (sauf ceux gérés par la CFE-CGC orange) ont fait le choix d’en déléguer la gestion à la Direction.

Notre Commission Interne Thématique sur la Restauration travaille à la mise en place au sein de notre Entreprise d’un système de restauration collective pérenne, transparent et adapté à un monde qui change. Elle apporte un éclairage sur la situation actuelle dans les entreprises de l’UES Orange, collecte et remonte les dysfonctionnements constatés tant sur le plan local que sur le plan national, notamment par la voie d’expertise approfondie sur le sujet.

Notre expertise a permis de mettre en évidence dès 2007, qu’un tiers du budget de la restauration (soit 30M€/an) était « économisé » par l’entreprise sans aucune justification sur l’usage qu’elle en faisait.

Ce système dit de « restauration mutualisée », est construit sur un modèle économique, près de s’effondrer… Et le tout récent accord restauration signé par 4 organisations syndicales, va sans doute en précipiter la chute.

Notre expertise a permis de construire les revendications de la CFE-CGC en matière de restauration dans les entreprises de l’UES Orange :

• L’utilisation de l’intégralité du budget restauration au profit des personnels.
• La fourniture de titres restaurants à ceux qui le souhaitent, rendue possible par une gestion maitrisée des coûts.
• Des repas de qualité à un réel prix de production social sans sur taxation ni frais d’admission exorbitant
• Une reprise de la gestion des budgets de restauration par les CE puis CSEE dont c’est la prérogative.

Vos contacts

Siège : CFE-CGC Orange - 89 Bd de Magenta, 75010 PARIS - SIRET 50803050900030 - 9420Z